Amasadora semirápida MBI-40 | GASTROMAQ

¡Revoluciona tu negocio con la amasadora MBI-40! Con capacidad para 40 kg de masa y sistema de doble pala, esta máquina es tu aliada perfecta para crear las mejores masas para pizza, pan y repostería. Ahorra tiempo y esfuerzo mientras obtienes resultados profesionales.

Descripción comercial

• Sistema de dos palas mezcladoras helicoidales que integran y hacen el trabajo como si fuera a mano.
• Palas en hierro fundido con baño de estaño.
• Tina en acero inoxidable con sistema de volteo y tapa de seguridad.
• Ideal para masa para pizza, mezclado y amasado de diversos productos como masa para pasta, pan, galletas, masa fresca y masas con humedad inferior al 55%. Tiempo de preparación aproximado de 15 a 20 minutos

Especificaciones

• Capacidad 40 kg masa, 15 kg harina 127 v
• Kwh: Consumo eléctrico 0.73 kwh
• Rpm: 1 velocidad 74 rpm
• Kg: 78 kg
• Hp: 1 hp
• Mm (ancho x largo x alto): 850 x 710 x 940 mm