Amasadora semirápida MBI-05 | GASTROMAQ

Descubre la versatilidad de la amasadora MBI-05 de GASTROMAQ. Sus palas de hierro fundido con baño de estaño y su tina de acero inoxidable garantizan durabilidad y calidad en cada uso. Perfecta para todo tipo de masas, desde pizza hasta galletas, con resultados profesionales en minutos.

Descripción comercial

• Sistema de dos palas mezcladoras helicoidales que integran y hacen el trabajo como si fuera a mano.
• Palas en hierro fundido con baño de estaño.
• Tina en acero inoxidable con sistema de volteo y tapa de seguridad.

Ideal para masa para pizza, mezclado y amasado de diversos productos como masa para pasta, pan, galletas, masa fresca y masas con humedad inferior al 55%. Tiempo de preparación aproximado de 15 a 20 minutos.

Especificaciones

• Capacidad 5 kg masa, 2 kg harina 127 v
• Kwh: consumo electrico 0.26 kwh
• Kg: 38 kg
• Hp: 1/3 hp
• Rpm: 1 velocidad 74 rpm
• Mm (ancho x largo x alto): 580 x 495 x 620 mm